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Brennerei Schulze Rötering

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German Extra FINE Erdbeergeist

German Extra FINE Erdbeergeist
Edelbrand 05 cl 40% vol.
Dieser edle Erdbeergeist wird besonders schonend aus handverlesenen
Erdbeeren destilliert. Das Aroma der Erdbeere ist äußerst fragil, daher ist bei der
Destillation auf eine extrem behutsame Temperaturführung zu achten. Eine
handwerkliche Herausforderung, dessen Ergebnis jedoch nicht nur die Herzen
von Erdbeerliebhabern höher schlagen lässt.
5,90 €
incl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Verfügbarkeit: Auf Lager

Beschreibung

Details

Verkostungsnotizen: Nase: Das volle Spektrum der Erdbeere! Wie von der frisch gepflückten Frucht her bekannt, sind neben den feinen Erdbeeraromen hier auch die leicht erdigen Noten dezent erkennbar. Erstaunlich, dass vorweg die Fruchtaromen und erst dann der Alkohol sich offenbaren. Gaumen: Der erste Eindruck täuscht nicht. Was die Nase erwarten lässt, findet sich auf der Zunge wieder. Zudem gesellt sich eine zurückhaltende „marmeladige“ Note, die im Ausklang eine an Honig erinnernde „Süße“ suggeriert. Ein lang anhaltendes Geschmackserlebnis. Serviervorschlag: Unser Erdbeergeist eignet sich hervorragend zum puren Genuss. Bei Zimmertemperatur kann er seine Aromenfülle bestens entfalten. Aber auch in Sekt oder Tonic kann er wundervoll fruchtige Akzente setzen. Nicht zuletzt ist dieser Erdbeergeist auch ein vielseitiger Helfer bei der Bereitung raffinierter Süßspeisen. Probieren Sie es aus.

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